當前位置：首頁 > 產品中心 > 食品凍干設備 > 真空凍干機 > 食用菌凍干機設備

食用菌凍干機設備

簡要描述：食用菌凍干機設備在我國食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌，食用菌富含蛋白質和氨基酸，味道鮮美深得消費者喜愛！隨著大量栽培和消費習慣的改變升級，利用食用菌凍干加工技術進行食用菌真空冷凍干燥處理，保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下長時間保存，復水性好等特點。在食用菌凍干加工生產對食品凍干機的選用非常重要，以下統(tǒng)稱為食用菌凍干機作簡單介紹。

產品型號：
廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-04-03
訪問量：2188

產品咨詢聯(lián)系我們

產品分類

Product Category

食品凍干設備

檸檬片凍干機果蔬凍干機食品真空凍干機真空凍干機草莓凍干機榴蓮凍干機生產型凍干機蟲草凍干機海參凍干機中草藥凍干機

查看全部

詳細介紹

品牌	其他品牌	應用領域	食品/農產品

　　食用菌凍干機設備在我國食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌，食用菌富含蛋白質和氨基酸，味道鮮美深得消費者喜愛！隨著大量栽培和消費習慣的改變升級，利用食用菌凍干加工技術進行食用菌真空冷凍干燥處理，保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下長時間保存，復水性好等特點。在食用菌凍干加工生產對食品凍干機的選用非常重要，以下統(tǒng)稱為食用菌凍干機作簡單介紹。

　　食用菌凍干加工技術是利用升華原理，把食用菌清洗、分切、滅菌等處理后進入食用菌凍干機進行原位預凍，預凍溫度-45℃，預凍時間180分鐘，然后凍干機進行一次干燥，干燥溫度分為-25℃~25℃八個溫度段進行升溫速率控制運行，一次干燥運行時間控制在720分鐘，真空控制在35PA以內。一次干燥結束后進行解析干燥，解析干燥分別為30℃~60℃，運行時間為500分鐘左右，真空控制為25PA左右。通過PLC電控控制整個真空冷凍干燥過程全自動運行。

　　食用菌如香菇、木耳、蟲草、羊肚菌、松茸等凍干生產選用食用菌凍干機需要考慮以下技術指標和配置要求：

　　1、隔板控溫范圍：-50~+70℃；

　　2、隔板溫度均勻性：±1℃；

　　3、冷凝極限溫度：-70℃；

　　4、極限真空度：2.5PA

　　5、箱體、隔板、物料盤材質：304不銹鋼；

　　6、制冷系統(tǒng)：壓縮機和制冷配件選用進口品牌；

　　7、真空系統(tǒng)：選用進口品牌真空泵組；

　　8、電控系統(tǒng)：選用進口品牌PLC和電子配件。

　　食用菌凍干機需要具備工藝設定和修改，升溫速率控制、真空微調控制、數據記錄和存儲、凍干曲線的查詢、密碼管理和權限功能，遠程操作和監(jiān)控等功能，滿足GMP食品要求，廣泛應用于各種食用菌凍干加工生產！

產品咨詢

留言框

產品：
您的單位：
您的姓名：
聯(lián)系電話：
常用郵箱：
省份：
詳細地址：
補充說明：
驗證碼：

請輸入計算結果（填寫阿拉伯數字），如：三加四=7

欧美色视频超清在线观看,欧美福利视频一区二区三区,日本有码在线看,日韩精品久久久久久久电影

食用菌凍干機設備

留言框

產品：

您的單位：

您的姓名：

聯(lián)系電話：

常用郵箱：

省份：

詳細地址：

補充說明：

驗證碼：